Новости

Резкий отказ от сахара может ухудшить самочувствие, рассказывает «Подмосковье сегодня». Гастроэнтеролог развеял миф о том, что десерты нужно запрещать полностью.

Даже строгие системы питания, такие как средиземноморская и DASH-диета, не запрещают сладости. В их основе — овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, рыба, бобовые и орехи, а пирожное или шоколад можно позволить себе два-три раза в неделю.

Быстрые углеводы радуют организм: сладкое даёт мозгу дополнительное удовольствие, помогает снизить тревогу и расслабиться. Если исключить его полностью, самочувствие может ухудшиться. Главное — чтобы сладкое не занимало большую часть рациона и не вытесняло обычную еду.

Отказываться от сахара в кофе тоже необязательно — можно выбрать напитки без сахара или использовать подсластители. Полный запрет не только бессмыслен, но и потенциально вреден. Десерт без чувства вины — это не слабость, а разумный компромисс с организмом.

Фото: magnific.com